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茶客汇我想开间茶社只为自己喜欢

来源: 作者: 2019-11-09 19:46:55

茶客汇我想开间茶社只为自己喜欢

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只为自己喜欢。

让时间慢下来,

细细品味。

茶客汇我想开间茶社只为自己喜欢

没有人声喧闹,

几件质朴的老榆树,

几件新搭配的老家具,

几件粗布。

或1人,一壶,

1本书,

偷得半闲时。

不招摇,不奢华。

小竹流水,

静静的流淌到石头上,

挂满青苔。

也许还有冷清,

但总会有人,

踱步进来,

卸下华丽的修饰,

选择一个临窗小间,

1泡茶,一时,有一听。

或选择静静发愣 ,

享受片刻放空,

或者在此,

谈笑中,忘却。

都是匆匆过客,

离开了,

回到各自的故事中,

继续前行。

是一壶岁月,

一直流淌于心间,

无论喜与悲,最少,

有个地方是可以放下的,

还好,还好。

一间小茶社,

不大,却质朴,

有一段故事,

你的,我的。

在纷繁尘世,不抱怨,

不心灰意冷,

像轻轻走过的岁月,

温润地过好每一日。

来到茶社,

在这精美之地,

得到片刻安宁和沉淀,

享受生命最本真的恬静乐趣。

会友啜饮,

不待时光染白发。

暂且作个清闲客,

静观流水送飞花。

茶馆是一个包罗万象的地方,于中国传统文化有关的东西,几乎全都可以囊括在茶馆里,以相声、茶点、礼佛、戏文等为特色的应有尽有。

近几年茶艺、茶道兴起,茶社行业也成了最热门的行业之一,北方很多城市都冒出来许多茶艺馆、茶道馆。

每一个爱茶之人心里都有一盏属于自己的茶道。众多周知,中国茶道历史悠久,源远流长。我们把饮茶奉为“国饮”可见茶道是个多么厚重的存在。

茶道,仁者见仁,智者见智,每个人的理解是不同的。

以下给大家介绍几种中国茶道的表现形式。

煎茶。 把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶,是茶的最早艺术品尝情势。

斗茶。古代文人雅士各携带茶与水,通过比茶面汤花和品味鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。斗茶又称为茗战,兴于唐代末,盛于宋代。最早流行于福建建州一带。斗茶是古代品茶艺术的最高表现形式。其最终目的是品尝,特别是要吸掉茶面上的汤花,最后斗茶者还要品茶汤,做到色、香、味三者俱佳,才算斗茶的最后成功。

工夫茶。清代至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州。工夫茶讲求品饮工夫。饮工夫茶,有自煎自品和待客两种,特别是待客,更为讲求。

中国的茶道早于日本数百年甚至上千年,但遗憾的是中国虽然最早提出了“茶道”的概念,也在该领域中不断实践探索,并取得了很大的成绩,却没有能够旗帜鲜明地以“茶道”的名义来发展这项事业,也没有规范出具有传统意义的茶道礼仪,以至于使很多人误以为茶道来源于他邦。

中国的茶道可以说是重精神而轻情势。有学者认为必要的仪式对“茶道”的旗帜来说是较为重要的,没有仪式光自称有“茶道”,虽然也不能说不可以,搞得有茶就可以称道,那似乎就泛化了,终究也“道可道,非常道”了。

泡茶本是一件很简单的事情,简单得来只要两个动作就可以了:放茶叶、倒水。但是在茶道中,那一套仪式又过于复杂或是过于讲究了,一般的老百姓肯定不会把日常的这件小事搞得如此复杂。

事实上中国茶道并没有仅仅满足于以茶修身养性的发明和仪式的规范,而是更加大胆地去探索茶饮对人类健康的真理,创造性地将茶与中药等多种天然原料有机地结合,使茶饮在医疗保健中的作用得以大大地增强,并使之获得了一个更大的发展空间,这就是中国茶道最具实际价值的方面,也是千百年来一直遭到人们重视和喜爱的魅力所在。

蔡澜老师也说过,茶是应该轻轻松松之下请客或自用的。你习惯了怎样泡,就怎么泡;怎么喝,就怎样喝。管他三七二十一。质朴自然,一个“真”字就跑出来了。

真情流露,就有禅昧。有禅味,道即生。喝茶,就是这么简单。简单,就是道。

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